Herzlich willkommen !!

Ob in unseren gemütlichen Stuben, im lichtdurchfluteten Wintergarten oder draußen im großen Gastgarten – bei uns im Klein Steiermark sollen Sie eine angenehme, genussvolle Zeit verbringen! Steirische Spezialitäten haben bei uns immer Saison, genauso wie Gerichte der Wiener Küche. Was außerdem gerade in den Töpfen und Pfannen des Klein Steiermark auf Sie wartet? Erfahren Sie gleich hier in unserer Saison- und Spezialitätenkarte:

 

Herzlichst,

Das Team vom Restaurant Klein Steiermark

klein Steiermark

Gastwirtschaft im Schweizergarten
Heeresmuseumstraße 1, 1030 Wien
Tel.: +43 1 799 58 83                                   Mobil: +436601919119        gastwirtschaft@kleinsteiermark.wien

Öffnungszeiten:    täglich 11:30-23:00 Uhr 

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Saisonkarte
Gesurtes Heubrat´l mit Brezenknödel

€ 19,80

in kräftigem Natursafterl, serviert mit Speck-Krautsalat [A/C/G]

Vegane Kürbis Ravioli

€ 19,80

auf cremigem Kürbisgemüse, mit frischen Kräutern und Kürbiskern-Pesto [A] [vegan]

Filet vom Seesaibling

€ 29,80

aus dem Ausseerland, auf Kartoffel-Krenpüree mit Rote Rüben Ragout [A/G/D/O]

Gebratene Gänseleber mit glasierten Maroni

klein € 25,00 / groß € 36,00

auf Kartoffelpüree mit Feigen-Apfeltartar und warm marinierten Kohlsprossenblättern [A/G/O/L]

1/4 Martini Gansl aus dem Josper-Grill

€ 35,00

saftig und butterzart, mit Kartoffelknödel, Rotkraut und Speckkrautsalat, mit kleinem Bratapfel und reichlich Saft [A/C/G/F/L/O]

Schaumsuppe vom Hokkaidokürbis

€ 6,20

mit Weißbrotcroutons [A], gerösteten Kernen und steirischem Kürbiskernöl [G][vegi]

Gebackenes Kürbis Cordon Bleu mit gemischtem Salat

€ 21,20

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Kürbisgemüse, Speck und Käse [A/C/G]

Gebackene Rehschnitzerl mit Waldorfsalat

€ 22,90

vom Schlögl geschnitten, mit Preiselbeerbirne [A/C/G/H]

Rehragout mit Speck-Kohlsprossen

€ 23,90

Kartoffelkroketten, und Preiselbeerbirne, Edelragout von der Wade geschnitten, Waldviertler Qualitätswild [A/C/G/L/O]

Carpaccio vom Rinderfilet mit eingelegtem Kürbis

€ 25,20

hausgemachtem Wiesenkräuterpesto, Alpengrana und Gebäck nach Wahl [A/G]

Gebackener Heumilch-Emmentaler

€ 19,20

aus Österreich, mit Preiselbeeren und Sauce Tartar [A/C/G/] [vegi]

Spezialitätenkarte
Maroniemousse auf Mandarinenragout

€ 7,80

mit Haselnusskrokant und Trauben [C/G/H]

Steirer Eisbecher

€ 7,20

Kürbiskern-Eis nach hauseigenem Rezept mit Kernöl, Schlagobers und Waffelherz [A/C/G/H]

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Saisonkarte
Gesurtes Heubrat´l mit Brezenknödel

€ 19,80

in kräftigem Natursafterl, serviert mit Speck-Krautsalat [A/C/G]

Vegane Kürbis Ravioli

€ 19,80

auf cremigem Kürbisgemüse, mit frischen Kräutern und Kürbiskern-Pesto [A] [vegan]

Filet vom Seesaibling

€ 29,80

aus dem Ausseerland, auf Kartoffel-Krenpüree mit Rote Rüben Ragout [A/G/D/O]

Gebratene Gänseleber mit glasierten Maroni

klein € 25,00 / groß € 36,00

auf Kartoffelpüree mit Feigen-Apfeltartar und warm marinierten Kohlsprossenblättern [A/G/O/L]

1/4 Martini Gansl aus dem Josper-Grill

€ 35,00

saftig und butterzart, mit Kartoffelknödel, Rotkraut und Speckkrautsalat, mit kleinem Bratapfel und reichlich Saft [A/C/G/F/L/O]

Schaumsuppe vom Hokkaidokürbis

€ 6,20

mit Weißbrotcroutons [A], gerösteten Kernen und steirischem Kürbiskernöl [G][vegi]

Gebackenes Kürbis Cordon Bleu mit gemischtem Salat

€ 21,20

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Kürbisgemüse, Speck und Käse [A/C/G]

Gebackene Rehschnitzerl mit Waldorfsalat

€ 22,90

vom Schlögl geschnitten, mit Preiselbeerbirne [A/C/G/H]

Rehragout mit Speck-Kohlsprossen

€ 23,90

Kartoffelkroketten, und Preiselbeerbirne, Edelragout von der Wade geschnitten, Waldviertler Qualitätswild [A/C/G/L/O]

Carpaccio vom Rinderfilet mit eingelegtem Kürbis

€ 25,20

hausgemachtem Wiesenkräuterpesto, Alpengrana und Gebäck nach Wahl [A/G]

Gebackener Heumilch-Emmentaler

€ 19,20

aus Österreich, mit Preiselbeeren und Sauce Tartar [A/C/G/] [vegi]

Spezialitätenkarte
Maroniemousse auf Mandarinenragout

€ 7,80

mit Haselnusskrokant und Trauben [C/G/H]

Steirer Eisbecher

€ 7,20

Kürbiskern-Eis nach hauseigenem Rezept mit Kernöl, Schlagobers und Waffelherz [A/C/G/H]

Die angeführten Preise verstehen sich inklusive Steuern und Abgaben.

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